viernes, 13 de diciembre de 2013

Smoothie de damascos y naranja

Smoothie de damascos y naranja


Smoothie de damascos y naranja


damasco


El damasco o albaricoque se caracteriza por su alto contenido en vitamina C, hierro, potasio, magnesio y betacaroteno.
Es excelente para el sistema inmunológico, para el respiratorio y el circulatorio. Además, al contener sustancias antioxidantes, tiene enormes beneficios para la salud de la piel, de la vista y es una aliado de la longevidad.


Yogurt vegetal sabor vainilla, 2 potes


Semillas de lino dorado, 2 cdas.

Damascos, 6

Jugo de naranja, 600 cc

Hielo, 4 cubitos

Miel orgánica, 2 cdas

PROCEDIMIENTO

Poné las semillas de lino en un frasco con 100 cc de agua y dejalas reposar un rato (lo ideal es 12 horas, pero como las vamos a licuar un poco menos está bien). Recordá que usarás las semillas y la gelatina que se formará.

Limpiá bien los damascos, sacale los carozos y cortalos en cuartos.

Poné todos los ingredientes en la licuadora y procesá unos 20 segundos.

Serví inmediatamente y decorá cada vaso con fruta fresca.



frutos


Smoothie de arándanos y chía


frambuesa


Los beneficios del arándano se concentran en su poder antioxidante,. Además, es rico en fibras, refrescante, tónico, astringente, diurético y con vitamina C.
El pigmento que le da el color azul al fruto, media en el metabolismo celular disminuyendo la acción de los radicales libres, asociados al: envejecimiento, cáncer, enfermedades cardíacas y Alzheimer.


INGREDIENTES


Castañas de cajú, 100 g

Semillas de girasol, 50 g

Stevia, 10 gotitas

Arándanos, 100 grs

Semillas de chía, 2 cdas.

Extracto de vainilla, 2 cucharaditas

Aceite, 2 cucharadas

PROCEDIMIENTO

Activá las castañas de cajú y el girasol en un frasco de vidrio con abundante agua durante 8 horas. Luego cola las semillas. En otro frasco poné la chía junto a 50 cc de agua y dejala en la heladera.

Colocá todos los ingredientes en la licuadora (las semillas de chía con la gelatina que se formó) junto a medio vaso de agua. Procesá durante 30 segundos e incorporá de a poco más agua hasta lograr la consistencia deseada.


Smoothie


Smoothie de frambuesas y jugo de naranja


Aranda


Las frambuesas son muy ricas en vitamina C y A, por eso contiene gran cantidad de antioxidantes y es un alimento ideal para conservar la vista en buen estado. Además, disminuye la hipertensión y previene enfermedades cardiovasculares.


INGREDIENTES


Castañas de cajú, 150 g

Frambuesas, 100 grs

Miel orgánica, 2 cucharaditas

Naranjas, 4

Hielos, 4 cubitos

Extracto de vainilla, 2 cucharaditas

Aceite, 2 cucharadas

PROCEDIMIENTO

Activá las castañas de cajú en un frasco de vidrio con abundante agua durante 8 horas. Luego colalas.

Hacé jugo de naranja.

Colocá todos los ingredientes en la licuadora junto a medio vaso de jugo de naranja. Procesá durante 30 segundos e incorporá de a poco más jugo de naranja hasta lograr la consistencia deseada.


Smoothie de damascos y naranja


Smoothie de frutos rojos


damasco


El yogur vegetal es un alimento elaborado a partir de ingredientes orgánicos y es 100% vegetal. Es rico en proteínas y fibra (sabor frutilla) resultando una excelente opción en general ,y , particularmente recomendado para personas con intolerancia a la lactosa, ya que no contiene leche ni derivados


Yogurt vegetal sabor frutilla, 2 potes


Semillas de sésamo blanco, 4 cdas.

Frutos rojos, 100 grs

Agua, 500 cc

Hielo, 4 cubitos

Miel orgánica, 2 cdas

PROCEDIMIENTO

Esta receta es más fácil que ir a comprar los ingredientes.

Poné las semillas de sésamo en un frasco con agua y dejalas reposar un rato (lo ideal es 6 horas, pero como las vamos a licuar un poco menos está bien). Antes de usar colalas.

Poné todos los ingredientes en la licuadora y procesá unos 20 segundos.

Serví inmediatamente y decorá cada vaso con fruta fresca.


frutos

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